목란
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저희 식구들의 추억의 단골집 목란.식량창고/서울 2019. 3. 7. 12:38
이연복 쉐프가 유명 해 지기 전 부터 목란은 저희 식구들 단골집 이였습니다. 당시 유명했던 블로거 통해서 알려지긴 했는데 뭔가 주변 사람들 에게 추천 해 줘도 반응이 그닥 안 좋앗던 기억이 있네요. 그래도 참 자주 갓었습니다. 당시에는 동파육은 조리 시간 때문에 저녁에만 되는 예약메뉴 엿었고 저희집은 군만두와 춘권을 엄청 좋아해서 꼭 시켜먹곤 했었네요. 2008/02/23 - [식량창고/서울] - [중식] 목란 그 같으면서도 깊은 차이 2011/03/19 - [iPhone 으로GO~] - 목란에 갓다 왔습니다. 우리나라에서 제일 잘 한다고 할 수는 없겠지만 제일 유명한 쉐프인 이연복 쉐프의 목란에 다녀 왔습니다. 지금은 연희동에 있지요? 주차가 힘든 연희동-연남동 일대에 이렇게 주차장 까지 있는건 참 반..
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목란에 갓다 왔습니다.iPhone 으로GO~ 2011. 3. 19. 22:32
요즘 두가지 일에 치이고 있습니다만 새로 시작한 일이 월급제라 심리적 안정감이 좀 생기고 있습니다. 아직 지갑에 뚫린 구멍이 메워지지 않아 무리지만 그래도 뭔가 좀 되는 기분? 이러면 제가 꼭 하는거. 먹으러 가야죠^^ 종로에 일이 있어 어머니 모시고 갔다 오는데 어머니가 갑자기.. 우회전!!! 을 외치 시네요. 어디서 많이 보던 길 이다 싶었더니만 서울시 교육청 앞. 당연 여기라면 목란이지요. 2008/02/23 - [식량창고] - [중식] 목란 그 같으면서도 깊은 차이 2010/04/12 - [식량창고] - [중식-만두외] 여전한 맛을 자랑하는 목란 ( ★★★★ ) 목란 이라면 제가 꼽는 우리나라 최고 수준의 내공과 가격경쟁력을 갖춘 강추 중국집 입니다. 튀김과 볶음, 국물 요리 등 빠지는 것이 하나..
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[중식-만두외] 여전한 맛을 자랑하는 목란 ( ★★★★ )식량창고/서울 2010. 4. 12. 02:00
제가 가 본 중국음식점 들을 꼽으라면... 허허허 3개국의 셀 수 없는 숫자 겠네요^^;;; 아직 아시아를 벗어나 본 일이 없어서 그런지 몰라도( 올해 내에 벗어나겠습니다!!! ) 어찌되었던 중식을 먹게 되네요. 뭔가 꼭 맛있는걸 먹으러 가겠다 해서 먹으러 가는 적도 있지만 그냥 지나가다가 먹기도 했고요. 제일 기억에 남는곳은 지금 찾아 가라면 가지도 못할 인천항 근처의 할아버지가 하는 허름한 중국 집 이였습니다. 유슬짜장을 시켰는데 엄청 놀랐었습니다. 거의 물 같은... 옛날짜장에서 건데기 다 빼고 간 고기만 들어간 소스가 한사발이 나왔거든요. 그런데 그 고기의 볶은 정도며 장의 감칠맛에 분명 기계면 인데도 수타면 못지 않은 맛이 살아있는 엄청난 녀석 이였습니다. 요리 좀 한다는 중국집을 다니면서 유슬..
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[중식] 목란 그 같으면서도 깊은 차이식량창고/서울 2008. 2. 23. 22:11
아아... 아직 할것 많긴 하지만 이 지겨운 프로젝트도 드디어 마무리 단계와 왔습니다. 프로젝트란 것을 여러번 해 오면서 느끼는 것 이지만 정말 힘이 드네요. 특히 이번엔 목표의식이나 보상 이라는 것이 없었으면 여기까지 오지 못했을 것 입니다. 뭐, 그 보상이란게 회사에서 주는 휴가도 있지만( 조만간 도쿄 갑니다. 여행기 예고 합니다!!! )일이 끝내서 저 스스로 주는 보상이 더 큰거 같습니다. 고로!!! 다시 맛집엘 다니기 시작했다는^^;; 언제나 잘 가는 야후의 건다운님의 블로그( http://kr.blog.yahoo.com/igundown 요즘 태국현지음식 특집이군요. )에서 지혜를 역시 빌려 봤습니다. 원래는 식구들과 같이 가기로 하고 예약을 해 두었다가 두번이나 저만 못 갔다는 비운의 음식점-_..