연남동
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제 도넛 추천은 랜디스 도넛 입니다.식량창고/제주 2021. 2. 21. 11:54
랜디스 도넛 AS!!!! 최근 랜디스 제주 직영점을 갔다 왔는데 애플 플리터는 서울과 제주가 완전히 다릅니다! 이거 본사에 항의라도 해야 겠는데요. 맛은 엄청나게 차이가 나는거 까진 아닌데 크기가 1.5배는 크고 두께도 훨씬 두텁네요. 차이 잘 모르겠다... 라고 생각 하시면 아래 사진을 보시면 되는데 서울의 애플플리터는 일반도넛 크기에 두께도 1cm 정도 였다면 제주거는 거의 텍사스 글레이즈드 크기에 두깨도 1.5~2cm 정도 되요. 좀 덜 기름지고 사과 씹히는 느낌도 더 좋고요. 다른 도넛들은 큰 차이를 잘 모르겠는데 애플 플리터 만큼은 같은재료 다른음식 같은 느낌. ================================= 예전 해외출장 자주 다닐 때 같이 가셨던 동료분과 함께 도넛에 대해 뜨거운..
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고기는 밥이 아니라 안주입니다. 규자카야 모토식량창고/서울 2015. 4. 15. 00:04
최근 포스팅이 뜸 했습니다. 경기가 나쁜 것을 감안 해 작년부터 저도 지갑을 닫았거든요. 소득은 안 오르고 경제전망은 나뻐지고... 먹는 이야기 하는데 이런 입맛 떨어지는 소리는 그만해야 겠습니다. 제가 고기를 엄청 좋아합니다. 야채를 좋아하는 육식동물 이라고 자처하거든요. 무슨 차이냐고요? 육식동물은 고기를 못 먹으면 죽거든요.ㅎㅎㅎㅎㅎ 최근 고기고기!!! 노래를 불렀는데 블로거 분들의 포스팅을 보면서 재미있는 집이 몇집 걸렸습니다. 그 중에서 나름 저렴한 연남동의 이자카야, 아니 규(牛)자카야 모토에 가 보았습니다. 모토는 이파리의 쉐프님이 올 3월에 새로 오픈 한 고기 중심의 술집 입니다. 이파리가 한식 주점 이라는 흔할것 같으면서도 막상 찾아보면 없는 컨셉을 가지고 연남동의 인기 술집이 된 것과 ..
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[이자카야-일식] 연남동의 유명 이자카야 이노시시에 다녀 왔습니다.( ★★★★ )식량창고/서울 2012. 3. 17. 15:12
이자카야 라고 하면 처음에는 냉동 일본 식품들 해동하고 일본주 좀 갖춰 둔 집들이 유행을 했었지요. 제 기억엔 90년대 말 부터 갑자기 붐이 일었던 듯 합니다. 그러다가 로바다야끼네 꼬치구이네 해서 일본식 요리를 내 주는 술집들이 많아 졌고요. 그런데 최근엔 아에 "이자카야" 라고 하는 집들이 많이 늘었습니다. 여전히 강남이네 신촌이네 가면 저라도 모노마트에서 사다 만들 수 있는 것들을 내 주는 이름만 이자카야 들도 많지만 어느 일식집 안 부러운 솜씨와 적당한 가격대의 맛있는 이자카야 들도 많이 생겼지요. 그래서 오늘은 연남동의 유명 이자카야, 이노시시에 다녀 왔습니다. 연남동 이노시시 하면 요즘 홍대 일대의 최고 이자카야로 꼽힙니다. 그런데 사실 여기는... 연남동이지요. 린나이 빌딩에서 두블럭 정도 ..