프랑스식
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[프랑스요리-양식] 또 하나의 괜찮은 레스토랑 아따블르 비스 ( ★★★★ )식량창고/서울 2010. 8. 31. 23:05
제가 블로그에 올린 음식점 중 종합적으로 봤을때 제일 마음에 들었던 곳은 지금은 문을 닫은 삼청동의 아미디 였습니다. 음식맛이 최고라는 느낌 보다는 식사를 편하게 할 수 있는 마음에 드는 곳 이란 기준에서 제가 가 본 음식점 중 최고 였습니다. 혹자는 해물탕 이라고 하는 부야베스가 주 메뉴라 희소성도 있으며 서비스도 괜찮고 많지않은 테이블에 차분한 분위기도 정말 마음에 들었으며 서비스나 디저트는 국외, 국내를 합처서도 제가 가 본 음식점 중에서는 최고라고 말 할수 있을 정도 였으니까요. 결국 부야베스 라는 희소성 있는 음식을 메인으로 내 걸었던 것 때문인지 문을 닫았는데 얼마 후에 다른 곳에 문을 열었습니다. 원래부터 아따블르의 분점격 이였다고 알고 있었지만 메뉴를 바꿔 새로 문을 열으면서 이름을 아따블..