마이센
-
[돈까스-일식] 도쿄 최고의 돈까스 마이센식량창고/일본 2008. 8. 17. 19:19
############################################################################ 마이센에 관련된 재미있는(?) 에피소드가 있어 하나 추가합니다. 자동차잡지 스트라다의 2004년3월16일 호에 나온 내용 입니다. 마이센의 주방장과 기자가 이야기를 하여 보니 마이센 본점이 예전에 삼성그룹 도쿄지사 옆에 있어서 고 이병철 삼성그룹 회장이 자주 드나들었다고 합니다. 친분관계도 있어 돈까스 덮밥( 아마 가쓰동 이겠죠?)을 만들어 주며 골프와 같은 취미 이야기도 같이 했다고 하네요. 어느날 이병철 전 회장이 한국에 돈까스 체인은 같이 해 보자고 제의 했지만 답을 하지 않았다고 합니다. 그 후에는 삼성계열 호텔 주방장들의 연수를 마이센 으로 보냈다고 하네요. ..