맛집탐방
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[프랑스요리-양식] 또 하나의 괜찮은 레스토랑 아따블르 비스 ( ★★★★ )식량창고/서울 2010. 8. 31. 23:05
제가 블로그에 올린 음식점 중 종합적으로 봤을때 제일 마음에 들었던 곳은 지금은 문을 닫은 삼청동의 아미디 였습니다. 음식맛이 최고라는 느낌 보다는 식사를 편하게 할 수 있는 마음에 드는 곳 이란 기준에서 제가 가 본 음식점 중 최고 였습니다. 혹자는 해물탕 이라고 하는 부야베스가 주 메뉴라 희소성도 있으며 서비스도 괜찮고 많지않은 테이블에 차분한 분위기도 정말 마음에 들었으며 서비스나 디저트는 국외, 국내를 합처서도 제가 가 본 음식점 중에서는 최고라고 말 할수 있을 정도 였으니까요. 결국 부야베스 라는 희소성 있는 음식을 메인으로 내 걸었던 것 때문인지 문을 닫았는데 얼마 후에 다른 곳에 문을 열었습니다. 원래부터 아따블르의 분점격 이였다고 알고 있었지만 메뉴를 바꿔 새로 문을 열으면서 이름을 아따블..
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[소바-일식] 단언컨데 최고의 소바 방배동 스바루 ( ★★★★☆ )식량창고/서울 2010. 6. 24. 18:17
요즘 음식들을 보면 우리나라도 참 매니악 해 지는것 같습니다. 저야 외국엘 많이 못 가봐서 잘은 모르지만 최소한 제가 가 본 일본에 비교 하자면 아직은 쫌 부족해도 일본에서 먹는것 못지않는 일본 음식들도 여럿 늘었습니다. 물론 제가 가 본 곳이 많은 것도 아니고 저의 미각이 뛰어나서 먹기만 하면 바로 평가가 훅~~ 하고 나오는건 아니지만요^^ 제 혀는 어찌 되었던 간에 본토에 안 뒤지는 서울의 맛집을 어디를 꼽을 수 있을까요? 제 블로그에 있는 곳 중에선 기꾸나 남가, 스시효는 츠키지에 있는 집들에 뒤지지 않을( 가격은 둘째 치고요^^;;; )초밥 이였지요? 저나 지일파인 동생의 기준에서는 약간 아쉽지만 하카타분쿄의 라면도 본토레벨의 국물맛을 자랑 하지요. 유럽은 안 가봐 모르겠지만 몰토나 아미디( 닫았..
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[부폐-일식] 삼성동 보노보노식량창고/서울 2007. 2. 10. 17:26
요즘 야후에서 유명한 미식가 건다운님의 블로그 ( http://kr.blog.yahoo.com/igundown )를 가 보면 정말 맛있는 것 들이 많습니다. 개인적으로 건다운님의 음식에 대한 사랑에 감탄 하지만 제 뜻과 맞지 않는 부분은 확실히 있더군요. 그래도 그 차이가 저와 건다운님의 입맛 차이, 취향 차이가 아닐까 생각 합니다. 그래도 호텔식의 깔끔한 음식이 아닌 약간은 거칠고 원초적인 음식이 더 좋다는 점 에서(아마도^^;;) 건다운님이 올린 음식점들 마다 가 보고 싶어지는 것 같습니다. 먹는것을 좋아 하시는 분 이라면 건다운님 블로그 한번 방문 해 보시는거 추천 해 드립니다. 보노보노 갓다 와 놓고선 왠 헛소리냐... 제가 주변에 식도락가로 알려 저 있어 가끔씩 어디 맛있냐고 추천을 받습니다. ..