식량창고/일본
-
라클렛이 추천인 비에이의 La Paix식량창고/일본 2017. 12. 11. 23:51
홋카이도의 라클렛 하면 그 지역을 대표하는 요리라고 생각 합니다. 스위스 음식인 라클렛이 홋카이도를 대표하는 음식이 되는게 좀 이상한가요? 그런데 La Paix에서 라클렛을 먹어보면 저의 생각에 동의하실 것 입니다. 단순히 먹는 재료 뿐 아니라 여기에서 라클렛을 먹고 있으면 이 먼곳 까지 왜 왓는지를 알게 된다고 할까요? 지난번 홋카이도 가족여행에서 제일 중요한 일정 중 하나였던 라클렛 입니다. 가기 쉽지는 않습니다. 대중교통으로 가는건 좀 곤란하지요. 비에이 역 에서 시로가네 온천으로 가는 국도로 가다 중간에 빠저 나가는 곳 입니다. 예전엔 주차를 건물 앞에다 했는데 지금은 근처 길에 주차장이 있네요. 포장도로 인줄 알았었는데 아니더군요. 그도 그럴게 지난번엔 12월에 가서 눈이 두껍게 쌓여 있을때 였..
-
도야호의 추천 까페 레이크 힐 팜식량창고/일본 2017. 12. 8. 00:23
홋카이도에 가면 거기의 농수축산물을 꼭 먹어봐야 합니다. 아주 유명하고 관광객들이 많이 가는 유명 브렌드 들도 괜찮지만 그 지방의 작은 업체 또는 , 그 지역민이 하는 작은 까페에서 직접 만든 제품들도 참 좋거든요. 제가 갔던 곳 두곳을 올리려고 합니다. 둘 다 대중교통으로는 가기 쉽지 않고 차를 가지고 가거나 택시를 거액을 주고 가야하는 곳 이지만 삿포로나 오타루에 있지 않고 좀 멀리 움직이시거나 차로 이동하시는 분들 이라면 추천 하는 곳 입니다. 도야호에 있는 레이크 힐 팜 입니다. 여기가 아이스크림으로도 유명 하지만 옆에 까페에서 간단한 식사나 빵류도 먹을 수 있습니다. 까페 뒤쪽으로는 넓은 구릉지대를 공원같이 꾸며 놔서 속이 탁 트입니다. 농장체험도 있고 간단한 액티비티도 즐길 수 있는듯 합니다...
-
삿뽀로의 유명 새우라면 에비소바 이치겐식량창고/일본 2017. 11. 25. 23:54
일본 라면 전문 블로거가 되려나요?ㅎㅎㅎㅎㅎ 이번에 간 곳은 삿뽀로의 유명한 라면집인 에비소바 이치겐 본점 입니다. 여차여차 하다 보니 최근 일본에를 자주 갔었습니다. 도쿄에서 먹었던 무데키야의 진한 라면이나 누구나 맛 있다고 할 만한 미쉐린 별 하나 라면 츠타의 라면을 먹고 나서 쇼킹 했거든요. 우리나라의 일본 라면도 많이 맛 있어졋다 라고 생각 하고 있었는데 모처럼 먹은 일본 라면들엔 아직도 부족하다 라고 생각이 들었습니다. 홋카이도를 가게 될 일이 생겼는데 그럼 홋카이도의 라면은 어떨까 해서 찾아 가 보았습니다. 아! 아래 링크의 무데키야는 올해에도 갓었는데 여전한 맛 이더군요. 2017/10/09 - [식량창고/일본] - 미쉐린 원스타 라멘집 츠타 2010/04/11 - [식량창고/일본] - 이케..
-
와사비동 으로 유명한 와사비원 카도야식량창고/일본 2017. 10. 25. 12:41
고독한 미식가에 나와 우리나라 에도 나름 유명한 와사비동을 먹으러 가 봤습니다. 그런데 이게 생각보다 난이도가 높아요. 일단 고독한 미식가에 나온 카도야 라는 집이 있는곳이 도쿄가 아닙니다. 빈말 이라 해도 도쿄 근교라고 하기도 어렵고 행정구역 상 으로도 도쿄가 아니거든요. 차로는 두시간 반, 대중교통으론 세시간 잡아야 되며 비용도 만만치 않게 들지요. 어지간한 애정 으로는 가기 힘들까 할까요? 가는 방법은 아래 참고 하세요. 도쿄에서 차로 가실경우 톨비 압박이 상당합니다. 전 경차로 갔는데 4700엔 이던가? 토오메이 고속도로로 누마즈 까지 가는게 길이 가장 쉬운데 중간에 빠저 오다와라-가와즈 방면으로 가는게 드라이브 하는 느낌은 좋을거 같습니다. 대중교통으로 가실 경우 카와즈 까지 기차로 가시고 카와..