맛집
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[와플-디저트] 벨기에 와플의 진수...식량창고/서울 2008. 5. 31. 19:59
애초에 DSLR을 산 이유 중 하나가 여행사진 찍고 싶어서 인데... 요즘엔 주 용도가 블로그용 먹는 사진 찍는것 이네요. 포스팅의 대부분이 먹거리고 말이지요. 다행히 제 블로그 인기 글 들을 보면 먹거리도 있지만 지름기 쪽의 히트수가 더 높은듯 하네요^^ 잡소리 였지만... 비록 DSLR로 음식 사진이나, 그것도 웹 용으로 찍고 있지만( 모 클럽에서 말하는 한심한 DSLR 유저의 표상 이네요-_-;;) 찍어놓은 음식 사진을 보면서 감탄할 때가 가끔 있습니다. 멋있게 찍힌 사진도 아니고 기술적으로 완벽한 사진도 아닙니다. 그때 그 맛을 그대로 보여주는듯 한 사진... 음식의 분위기가 느껴지는 사진을 볼때 카메라의 힘을 느끼고 있습니다. 이번엔 원래 다른것을 포스팅 하려 하다고 갑자기 바꾸게 되었습니다. ..
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[덮밥-일식] 미타니야, 진짜 일본 음식점식량창고/서울 2008. 5. 25. 17:18
우리나라 외식 메뉴 중 요즘엔 조금 밀려난 듯 하지만 일식도 따지자면 꽤나 인기 있는 메뉴 일 겁니다. 저만 그런가요? ㅎㅎㅎㅎ 발렛 파킹을 해 주는 곳에 가서 의자 아래가 파인곳에 가 앉으면 반쯤 무릎을 꿇고 들어오는 종업원에 차례차례 나오는 요리들. 아! 저만 그러냐고요? 최소한 동네 회집에 가도 뭔가 튀김에 무침에 산더미로 나오고 회까지 먹고 있으면 배불러 쓰러지겠는데 매운탕으로 확인 사살까지 하는. 욕 하는듯 해도 개인적으로 꽤 좋아합니다^^ 동네 횟집 이라고는 했지만 대부분 우리가 일식집 하면 가지는 이미지가 이거지요. 가서 생선회(쓰끼다시^^;;;)를 먹는곳이 일식집 이라고. 여기도 윙버스( http://www.wingbus.com/ ) 에서 참조하였습니다. 가시는 길은 윙버스의 리뷰 페이지(..
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[우동-일식] 야마다야, 본토에 비해도 좋을맛식량창고/지방 2008. 5. 4. 22:59
나중에 추가 합니다. 이 포스팅을 한 후 자주 갔었습니다만 처음보다 상태가 점점 안 좋아 지네요.가격을 생각하면 이 포스팅에 올릴때와 같이 추천은 못 해 드릴거 같습니다. 거기에 이 포스팅 한 3년뒤에 다카마츠... 즉 사누키 지방의 유명 우동집에 먹으러 갔다 왔습니다. 비교 자체가 안 되네요. 아래 사진의 고베 소면(우동)이야 워낙 깔끔하고 고급스런 맛 이라고 한다면 카가와의 야마나카 우동에 비하면 역시 야마다야는 아직 멀었습니다. 그래도 우리나라에서 사누키 우동을 하는 집 중에선 추천 드릴만 합니다만 본토에 비할 맛 이라는 표현은 지금은 부족한듯 합니다. ############################################################################ 제가 일본..
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[생선구이-일식] 다미... 밥과 제일 잘 어울리는 음식은?식량창고/서울 2008. 3. 1. 18:19
갓 지은 따뜻한 쌀밥... 한국인 이라면 누구나 침을 흘릴 상황 이지요? 궂이 따지자면 한, 중, 일 삼국에서는 모두 침을 흘릴상황. 따뜻한 밥 위에 김치하나( 스팸이라도 얹히면 금상천화^^ )만 있어도 최고고, 잘 볶은 야채볶음만 있어도 최고고, 즈케( 짠지 )하나만 이라도 있으면 최고지요. 전 입 만큼은( 사실 머릿속도 지만^^;;; ) 한국인이 아니라고 말 하고 다니고, 쌀 없이도 살 수 있다고( 이번주 내내 아침에 빵 아니면 셀러드^^;; ) 큰소리 치고 다니지만 갓 지어진 맛있는 흰 쌀밥이라면 아무리 배 부른 상황이라도 침 한번 삼키게 되는건 어쩔 수 없습니다. 오늘 방문한 곳은 여의도의 다미 입니다. 윙버스 서울맛집( http://r.wingbus.com/seoul/ ) 에서 보고 간 곳 입니..